Плод "Ло Хан Го (Архат)" для приготовления отвара и чая

Показания к применению:
- для пребывающих на открытом воздухе длительное время архат восполнит недостаток влаги организма,
- людям, имеющим проблемы с легкими или страдающим простудными заболеваниями,
- курильщикам,
- лекторам, дикторам, певцам и т.д. для защиты голосового аппарата,
- страдающим запорами, для улучшения пищеварительного процесса,
- диабетикам (не влияет на уровень сахара в крови),
- людям, страдающим лишним весом.

Состав: плод архата.

Способ применения:
Несколько способов как пить и заваривать архат:

Способ 1:
- Разломить внешнюю скорлупу, достать несколько зерен. Количество зерен определяется по вкусу. Если добавить слишком мало, настой будет безвкусным, если слишком много – настой может быть приторно сладким.
- Залить закипевшей водой, настаивать 2-5 минут.
- При лечении бронхита и других простудных заболеваний дыхательных путей в настой можно добавить солодку, хризантему, имбирь, ягоды годжи.

Способ 2:
- Измельчите весь архат на кусочки. Семена тоже можете оставить.
- Заполните большую кастрюлю водой и доведите до кипения.
- Как только вода закипит, уменьшите огонь и кипятите. Дайте воде немного остыть, затем добавьте измельченный архат.
- Кипятить на малом огне 60 минут.
- Снять с огня, дать остыть.
- Процедите.
- Затем поставьте напиток в холодильник.

Использовать этот чай в качестве концентрата. Разбавляйте водой в соотношении 1:2 (1 часть концентрата и 2 части воды). Его пьют горячим или холодным в качестве ежедневного детокса или после обеда для контроля уровня сахара в крови. Также это просто прекрасный сладкий чай. Вы можете увеличивать или уменьшать сладость, регулируя пропорции концентрата.
P.S. Если у вашего напитка богатый карамельный вкус, значит вы сделали все правильно. Если вы будете варить его слишком долго или при слишком высокой температуре, это испортит вкус чая и сделать его горьким. Избежать этого можно, установив температуру на минимум и просто «тушить» его.

Китайский травяной чай "Лоу Хан Го (Архат)" (Luo Han Guo) - китайский травяной чай для здоровой жизни.

Систематическое употребление отваров из плодов архата оказывает иммуностимулирующее и тонизирующее действие и способствует нормализации работы всего ЖКТ.

Также употребление архата снижает вред от курения и употребления алкоголя.

Благотворно плоды архата действуют и на нервную систему, снимая переутомление и раздражительность.

Вещества, содержащиеся в архате, способствуют восстановлению голоса, поэтому плоды растения рекомендуется употреблять людям, которым по роду деятельности приходится много говорить или петь.

Из-за способности накапливать жидкость в организме, архат показан спортсменам и людям, работающим в жарком климате и под палящим солнцем.

Последние исследования показывают, что изолированные могрозиды обладают антиоксидантными свойствами и, возможно, ограниченным противораковым действием. Также было доказано, что могрозиды ингибируют индукцию вируса Эпштейна-Барра in vitro. Растение также содержит гликопротеин момогросвин, который ингибирует рибосомный синтез белка.

Плоды архата полезны для людей с раковым заболеванием носоглотки, гортани, легких.

В народной китайской медицине архат применяется чаще всего при сильном удушающем кашле и простуде. Архат предотвращает кашель, смачивает легкие, способствует секреции текущей в организме жидкости, восстановлению голоса. Фрукт архата эффективен для лечения сухости, чрезмерной жажды, сухого кашля, субфебрильной температуры.

Чай с добавлением сухого архата в местной китайской медицине считается лучшим средством от теплового удара. Иногда архат специально добавляют в соусы для улучшения работы ЖКТ, в частности, для избавления от запора.

По мнению китайских докторов, чай из архата - одно из лучших средств для поднятия иммунитета, особенно при постоянном употреблении.

Архат (лат. Siraitia grosvenorii, также известен как: фрукт Будды, Ло Хан Го.) - это плод многолетней лианы, родственницы тыквы, растущей в Южном Китае и Таиланде. Плод архата круглый, коричневый, величиной с мандарин. Его называют плодом долголетия.

Имея очень сладкий карамельный вкус, Ло Хан Го не влияет на уровень сахара в крови. По этой причине многие компании используют это растение в качестве порошкообразного подсластителя, похожего на стевию.

Он выращивается в Южном Китае, в основном в провинции Гуанси, в долине горы Гуйлинь.

После сбора может сохранять свежесть в течение 2 дней. Поскольку он портится быстро, азиаты его высушивают. В высушенном виде он становится коричневым. Затем она измельчается и используется в качестве чая. Вы можете использовать целые сушеные тыковки, чтобы приготовить насыщенный карамельный чай.

Засушенные шарики фрукта Будды также очень часто используется при изготовлении лекарств традиционной китайской медицины от сильного кашля и проблем с легкими.

Хотя это растение и имеет большую популярность, проблемы связанные с выращиванием не способствуют тому, чтобы это растение распространялось в другие места.

В ранних буддийских традициях архатом назывался монах, который обрел просветление. Этот процесс назывался «достижением плодов архата» (санскрит: arhattaphala). В китайском языке это слово трансформировалось в «Luohan guǒ» (лит. «плод Архата»), который позже стал в Китае обозначением этого типа сладких плодов. Согласно китайской истории, плод впервые упоминается в записях монахов 13 века, которые использовали его в пищу.

Латинское название Siraitia grosvenorii присвоено архату в честь Гилберта Гросвенора, который, будучи президентом Национального Географического Общества, помог осуществить финансирование экспедиции, проведенной в 1930-е годы, с целью обнаружения растения в местах его культивирования.

В публикациях на английском языке плоды архата часто называют luo han guo или lo han kuo (Ло Хан Го), от китайского Luohan guǒ. В странах Запада его также называют «фруктом монахов» или «фруктом Будды».